Поиск резюмеЗДМ, технолог, товаровед, менеджер
41138218Обновлено 19 мая


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Пищевая промышленность
48 лет (родилась 15 мая 1970), женщина
Углич, не готов к переезду
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

ЗДМ, технолог, товаровед, менеджер

30 000 , не готов к командировкам

Опыт работы 1 год и 10 месяцев

    • апрель 2017 – январь 2018
    • 10 месяцев

    Бренд-шеф

    ООО Трактир на Рыбинской, Углич
    Ресторанный бизнес

    Обязанности:

    - организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу; - планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам; - эффективное использование производственных мощностей; - обучение и стажировка персонала; - контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации; - контроль качества выпускаемой продукции; - контроль выполнения санитарных норм и правил; - взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами. - формирование заявок и приемка сырья.
    • апрель 2016 – апрель 2017
    • 1 год и 1 месяц

    Бригадир

    АО Тандер, Углич
    Торговля, производство

    Обязанности:

    1. Своевременное обеспечение подчиненных сотрудников необходимым инструментарием и материалами. 2. Распределение сотрудников по рабочим местам. 3. Замена сотрудника (сотрудников) в случае необходимости. 4. Контроль качества производимой продукции, соблюдения технологии производства, последовательности этапов производственной деятельности. 5. Устранение причин снижения качества продукции. 6. Принятие мер по своевременному и качественному исправлению дефектов изделий. 7. Обеспечение выполнения плана работ. 8. Принятие мер по устранению случаев простоя оборудования или рабочих. 9. Проведение инструктажа для сотрудников по технике безопасности и противопожарной безопасности. 10. Участие в инвентаризации.

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 2006

    Нижегородский коммерческий институт

    Факультет: Коммерция (торговое дело)
    Специальность: Коммерсант (специалист торговли)
    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1991

    ЯТСТ

    Специальность: Техник-технолог приготовления пищи

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

1. руководство деятельностью коллектива 2. контроль качества выполняемой продукции 3. обеспечение трудовой дисциплины в бригадах. 4. работа с заявками 5. документооборот

Похожие резюме

Обновлено 3 июля
Углич, готов к переезду
По договорённости27 лет, опыт работы 1 год и 7 месяцев
Обновлено 20 июня
Углич
25 000 24 года, опыт работы 2 года
Показать еще